Château Le pin Beausoleil Petit Soleil 2018
75% Merlot, 22 % Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon. Druhé víno z Chateau Le Pin Beausoleil. Jeho vůně má tóny zralých červených bobulí, které se elegantně mísí s tóny dřeva. Víno je plné harmonie, jemných taninů a krásné dlouhé dochutí.
Ocenění:
- VIVINO:3,7/5*
Párování s jídlem:
- Hovězí, jehněčí, zvěřina.
- Hovězí steak s bylinkovým máslem a houbami.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Le Pin“ je starý opevněný zámek postavený v XV. století. Je to bývalá rezidence vévodů tohoto regionu. Před katastrofou révokazu v roce 1865 byl pozemek obklopen 100 hektary vinic. Po této tragické události pro francouzské vinařství byla vinice uzavřena a ze země kolem zámku se staly pastviny a lesy.
V roce 1997 se z „Le Pin“ stalo „Château Le Pin Beausoleil“ s téměř 6 hektary vinic obklopenými loukami a lesy.V roce 2004 převzali vinařství jeho nový majitelé Dr.Ingrid a Dr.Michael Hallek a obnovili tradici vinařství a výroby vína. Dnes je Le Pin Beausoleil poklidným místem skrytým před davy návštěvníků nedalekého St Emilion.
V Château Le Pin Beausoleil probíhá výroba vína s pečlivou péčí i o ten nejmenší detail pod dohledem Stéphana Derenoncourta (který mimo jiné radí také La Mondotte, Smith Haut Lafitte). Cílem tohoto týmu je vyrobit optimální ročník odrážející charakter vynikajícího terroiru.