Crémant d´Alsace Brut Premium
Toto je Crémant Brut z Alsaska, vyrobený z nejlepších hroznů Pinot Blanc a Auxerrois.
Výroba v nerezových tancích, bez jablečno-mléčné fermentace, z nejlepších ročníků, zraje po dobu minimálně 18 měsíců na kalech, aby se využil přínos kalů přítomných v láhvi.
Dosage: 6 gramů cukru.
Výrobce: vinařství Bestheim.
