Le Difese Toscana IGT 2021 Magnum
Le Difese je druhé víno vinařství Tenuta San Guido, které je proslavené zejména díky vínu Sassicaia. Je jedním z nejkrásnějších divů Toskánska za cenu a kvalitu. Nádherné, sladce parfémované ovocné vůně v opulentním buketu, stejně velkorysé a široké i dlouhotrvající chuť.
"Le Difese 2021 voní po drcených červených bobulích, okvětních lístcích růží, levanduli, koření a sladkém dýmkovém tabáku. Ročník 2021 je středně plný, ale krásně komplexní a bezvadně vyvážený. I v této rané fázi je opravdovým potěšením. V mnoha ročnících Le Difese je ovocné, vyspělé víno, ale ročník 2021 má klasický tón, který je velmi přitažlivý. Je to jeden z mých nejoblíbenějších ročníků posledních let. Jak už to nějakou dobu bývá, Le Difese je směs Cabernet Sauvignon a Sangiovese, přičemž energie Sangiovese se v tomto ročníku projevuje velmi silně." DECANTER
-
Grape Varieties: Sangiovese 55%, Cabernet Sauvignon 45%
-
Cultivation: conventional
-
Expansion: 15 months barrique
-
Filtration: yes
-
Alcohol content: 14,00 % vol
-
Total extract: 30,39 g/l
-
Total acidity: 5,68 g/l
-
Residual sugar: 1,79 g/l
-
Sulfite: 85 mg/l
-
pH value: 3,48
-
Closure: natural cork
-
Serving temperature: 18-20 °C
-
Storage potential: 2032+
-
Allergens: contains sulphites
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.