Chateau de Parenchere cuvée Clairet 2021

> Nabídka > Celková nabídka vín > Růžové víno > Chateau de Parenchere cuvée Clairet 2021

Cena s DPH250 Kč

Cena bez DPH207 Kč

Dostupnost: skladem

Vinařství: Chateau de Parenchere

Chateau de Parenchere cuvée Clairet 2021

Cuvée Raphael je prestižní cuvée tohoto panství. Vinifikovaný na památku Raphaëla Gazaniola, renovátora Chateau de Parenchère a pochází z nejlepších pozemků a nejstarších vinic, jež mají průměrné stáří 40 let.

Zraje po dobu 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, je lehce dřevité, ale ne přehnaně, tak aby si zachovalo ovocnost, hustotu a koncentraci s jemnými a hedvábnými taniny. Cuvée Raphaël je ideální pít od 4 do 10 let, ale i tak má velký potenciál k ještě většímu stárnutí. Tímto vínem jsme chtěli ukázat možnosti vyjádření našich terroir regionu Sainte Foy La Grande, který je málo známý, avšak může konkurovat tomu nejlepšímu z Bordeaux.

TECHNICKÉ SPECIFIKACE

Odrůda 80 % Merlot – 20 % Cabernet Sauvignon
Zbytkový cukr Suché
Alkohol 13,00 %
Objem 0,75 l
Barva Růžové 
Ročník 2021
Uzávěr Korek
Vinařství

Chateau De Parenchere

Potenciál zrání 2 - 5 let
Ocenění

 

Párování s jídlem  Saláty, Těstoviny, Ryby, Plody moře.
 Lososové špízky s koriandrovým dipem.

 

Vína ze stejného vinařství