Château de la Grave Caractere 2019
80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon. Velké víno vyjadřující terroir!
Je to dobře postavené, výrazné a lehce kořenité víno kolem dobře vyznačeného charakteru, které lze snadno ocenit od mládí. Je to také víno s mohutnými tříslovinami, zaručující několik let zrání a velmi vysokou kvalitu. Ve vůni jsou tóny kandovaného červeného ovoce s kořením a pepřem kombinované s dobře sladěnými tóny nového bariku. Dlouhá v ústech a velkorysá chuť odhaluje krásnou eleganci a spoustu harmonie.
Ocenění:
- 2** Guide Hachette 2021 – Silver medal (Citadelle du vin 2020)
Párování s jídlem:
- Hovězí, jehněčí, zvěřina
- Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château De La Grave má historii od 15. století. Šlechtický rod Belhade, majitel pozemků v Grave, postoupil panství v době francouzské revoluce. V 19. století se z malé vesničky La Grave, kterou původně tvořil hlavní dům a různé hospodářské budovy, pozemky, vinice, louky a lesy, stal v roce 1868 CHATEAU DE LA GRAVE. Dům byl přestavěn s kulatou věží, věžičkami a střechou se štíhlými a rozvernými tvary, které mu dodávají jedinečný novogotický a novorenesanční vzhled. V roce 1910 získal nemovitost pan Constant Bassereau. Každá generace rodiny tvrdě pracovala na zlepšení kvality svých vín, díky čemuž jsou dnes sázkou na jistotu s vynikajícím poměrem ceny a kvality. Jsou to vína oblíbená, autentická a moderní zároveň.